下肢静脈瘤に良い食事としてはどのようなものがあるのでしょうか。
柑橘類は渋皮に静脈瘤に良い成分が含まれています。高知には小夏といった渋皮を一緒に食べると美味しいみかんがありますが、これなどは静脈瘤のかたにおすすめのものです。ちょうど今が旬となっていますので、まだ食べてみたことのない方せひお試しください。またニンニクやショウガも静脈瘤にいい成分が含まれています。魚にも静脈瘤によいので、カツオのたたきを食べるというのも静脈瘤にはいいと思います。
静脈瘤は便秘の人に多いことが知られています。繊維性のものを多くとり便秘にならないことが重要です。また動物性脂肪をたくさんとる民族に静脈瘤が多いことが知られています。バターや脂肪分の多い食事はできるだけ避けましょう。
以下に簡単な例を挙げておきます。静脈瘤に良い食べ物にご質問のあるかたお待ちしています。
静脈瘤に良い食ベ物 悪い食べ物
静脈瘤に良い食べ物:みかん イチゴ トマト しょうが ニンニク 魚 野菜全般
静脈瘤に悪い食べ物:バター 牛乳 油類 肉類 
小夏が購入できるサイトは
土佐の果実領布会:http://www.tosa-shop.com/index.html
べノネット 足の静脈瘤相談室
http://www.k3.dion.ne.jp/~venonet/
ベノネット血管クリニック http://www.venonet.jp